Un fruct colorat plin de beneficii
Rodia contine trei tipuri de polifenoli prezenti in multe fructe antioxidante - taninuri, antocianine si acid elagic.
Un simbol bine cunoscut
Bogatia si aroma fructelor si sucului de rodie au fost apreciate din timpul antichitatii, dar si pigmentul sau rosu intens a stimulat imaginatia. Grecii antici o considerau un simbol al abundentei, iar Crestinii timpurii o foloseau in arta pentru a simboliza inceputul vietii si puterea asupra vietii si a mortii.
Proprietatile antioxidante ale rodiei
Rodiile sunt cunoscute ca fiind un aliment plin de antioxidanti.
